marta-joia-reserva

Marta Joia Reserva

Raïm: Xarel.lo, Macabeu i Parellada.

Zona: Penedés

Denominació d’Origen:D.O. Cava

Nota de tast:

De color groc pàl·lid, amb bombolla fina i de despreniment lent. Al nas
és fresc, destaquen les aromes a fruita blanca i a cítrics, amb lleugeres
notes de criança que li aporten complexitat.
En boca és equilibrat, suau i amb un post gust cremós i agradable.
Carbònic molt ben integrat.
Recomanat per acompanyar aperitius, pastes, arrossos, peixos, ostres i
mariscs. També per gaudir-lo en qualsevol moment.
Servir a una temperatura de 6 a 8 oC, en copa tipus flauta, alta, fina i
sense decoració.
 
Les varietats autòctones del Penedès Xarel.lo, Macabeo i Parellada
procedents de vinyes ecològiques 100% certificades són la base per l’
elaboració del cava Marta Joia Ecològic. Una criança de més de 24
mesos a les nostres caves elegància, complexitat i finor.