ona-xarelo-ecologic

Onna Xarel·lo ecològic

Raïm: Xarel·lo i Gewurztraminer

Ecològic

Zona: Penedès

Denominació d’Origen: DO Penedès

Producció Limitada

Nota de tast:

Onna Xarel·lo presenta un color groc pàl·lid. En nas és fresc i destaquen les aromes a fruita blanca i tropicals amb delicades notes florals.
En boca és un vi estructurat, equilibrat, saborós i amb un post
gust molt agradable i sec.
Recomanat per acompanyar aperitius, arrossos, pastes, peixos, ostres i mariscs. Adequat per gaudir-lo en qualsevol moment o per copes.
Servir a una temperatura de 6 a 8 ° C.
És un vi ecològic i vegà.

ONNA és un vi blanc elaborat principalment amb la varietat
autòctona Xarel·lo procedent de vinyes velles d’agricultura ecològica
de la nostra terra, el Penedès. El most ha macerat en fred amb els
pells del raïm per obtenir tipicitat d’aquesta varietat autòctona.
Per potenciar la seva la intensitat aromàtica és complementat amb un
petit percentatge de la varietat Gewurztraminer. És un vi fresc
amb aromes a fruita blanca, tropicals i florals, estructurat, agradable
i sec