La carta de vins d’un restaurant és, en gran mesura, un reflex de la seva personalitat i de la seva imatge. A Xarel·lo us ajudarem a amb el nostre servei de sommelier a crear una autèntica aposta que complementi l’oferta gastronòmica, sigui del tipus que sigui. I donada la importància de la carta de vins d’un restaurant és de vital importància que tingui el mateix pes que pot tenir la carta de cuina.