Viuda negra Villahuercos
Raïm: 100% Tempranillo blanc
Zona: Rioja
Denominació d’Origen: DO Rioja
Nota de tast:
Presenta color groc palla brillant amb irisacions daurades. Intenses aromes varietals: fruites tropicals destacant plàtan, pinya i meló. En boca l’entrada és amable, caràcter voluminós, envoltant i glicèric; agradable acidesa que intensifica la seva frescor. En retronasal tornen els aromes tropicals.
Maridatge:
El maridatge és perfecte amb aperitius i entrants a base de marisc i peix, per exemple, carpaccio de bacallà, ostres, seitons marinats, arròs amb carrabiners, amanida d’escamarlà, etc.